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作者： 斯特凡．里瑟
新功能介紹- 原文作者：Stefan RiBe
- 譯者：王煦逸、吳錦蘊、李一汀
- 出版社：萬里機構
新功能介紹 - 出版日期：2012/12/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
自製運動飲料，為身體有效補水
每到夏天，動不動就一身汗，運動過後更是汗如雨下，醫師表示，為身體補充水分得視情況而定，平常適量飲水即可，但大量、持續性流汗後，一定要喝運動飲料，才能補充流失的水分及電解質，除了選擇購買市售外，也能自製喔！
高溫炎熱的夏天，大家都知道要多喝水，但光是「大量喝水」還不夠喔！台北市立聯合醫院林森中醫院區家庭醫學科醫師鄭玠豪表示，除了水，還得同步補充電解質才到位，大家也可以自己動手做運動飲料，在1公升飲水中加入1~2克食鹽、40克砂糖混合均勻就完成了，運動後飲用，更能達到補水的效果。
《短時間流汗，適量飲水即可》
鄭玠豪醫師指出，夏季天氣熱，人體每天約流失2.5公升的水分，而流汗時，體內鹽分（鈉離子）也隨之流失，若是短時間流汗，適量飲水即可補足流失的水分，身體也會自動調節鈉離子的平衡。
不過，如果大量流汗，體內鈉離子隨之流失，此時大量補充水分反而會稀釋血液中的鈉離子，人體為維持適當的血液滲透壓，會將水分以尿液形式排出，一旦持續流汗，鈉離子不斷流失，喝進來的水也無法留在體內，惡性循環下，體內電解質失去平衡，形成「自發性脫水」，輕則身體不適、運動機能低下，重則體溫調節功能失效、中暑，甚至危及生命。
《運動飲料也可自己動手做》
鄭醫師說，在糖分幫助下，可以更有效吸收水分及電解質，因此 夏天持續流汗或運動超過一小時，飲用含有0.1~0.2%鹽、4~-8%糖的飲料，有助於預防中暑。
他表示，日本曾進行一項飲料補水效率實驗，顯示含有「葡萄糖、果糖的電解質飲料」優於「市售礦泉水」及「果糖為主體的電解質飲料」，而「果糖為主體的電解質飲料」甚至在飲後一個小時內造成進一步脫水。
《運動、大量流汗後才飲用》
鄭醫師指出，目前國內販售的運動飲料，均屬葡萄糖、果糖的電解質飲料，夏天運動、大量流汗時，比礦泉水或一般飲料更能達到補水效果，但運動飲料需在運動、大量流汗後飲用，不建議當成日常開水，以免身體攝入過多鹽分及糖分。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/自製運動飲料，為身體有效補水-063208393.html
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